Entrecôte / Rib-Eye Steak mit KNOCHEN vom Schottischen Hochlandrind Size:0.766 Hier wurde das rote Jersey-Schwein

Hier wurde das rote Jersey-Schwein mit dem iberischen Schwein aus Spanien gekreuzt

immer zu 2 Scheiben verpackt und vakuumiert

Die Wildschwein-Schulterbraten sind die durchwachsenen Stücke aus der ausgelösten Wildschweinschulter

ideal für die schnelle Küche: kurz und heiß braten

Auch das Grillen ist zu empfehlen

Entrecôte / Rib-Eye Steak mit KNOCHEN vom Schottischen Hochlandrind Size:0.766 Hier wurde das rote Jersey-SchweinGrundpreis: 50,00 Kilogramm Entrecte Rib Eye Steak mit Knochen Es stammt aus dem vorderen Rcken des Rindes und gilt als das Steak der Kenner. Charakteristisch fr das Entrecte ist das deutlich sichtbare Fettauge. Das marmorierte Rib Eye Steak ist fettdurchwachsener als das Rumpsteak und daher ganz besonders saftig und geschmackvoll. Bei richtiger Zubereitung: Steakgenuss pur! Entrectes eignen sich hervorragend zum Kurzbraten. Einzeln vakuumiert und