Valrhona Extra Bitter, dunkle Couverture, Callets, 61% Kakao, 3 kg Alc.20.0% die auf vielfältige Weise in

die auf vielfältige Weise in der italienischen Küche Verwendung findet

Dosierung: 4 g pro Liter Eismix

Das Unternehmen stellt bereits seit über 60 Jahren erlesene Schokoladenprodukte mit Erfahrung

💡 So hast du mehr davon

Die 4-kg-Packung eignet sich für Haushalte mit regelmäßiger Nutzung

Valrhona Extra Bitter, dunkle Couverture, Callets, 61% Kakao, 3 kg Alc.20.0% die auf vielfältige Weise inEIN KLASSIKER Krftiger und eleganter Schokoladengeschmack mit uerst feinem, bitterem und leicht suerlichem Aroma. Diese Couverture ist zum berziehen von Pralinen, als Fllung fr Schokoladenwaren oder zur Eisherstellung einsetzbar. Sie besteht aus 61% Kakao, 38,5% Zucker und hat einen Gesamt Fettgehalt von 38,5%. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal geeignet, wenn nur eine kleine Menge Schokolade zu schmelzen ist, da sie sich