Verjus aus dem Rheingau, Weingut Koegler, 750 ml sub-kimchi-und-fermentiertes Japanischem Bergpfeffer und grünem Purpurtang

Japanischem Bergpfeffer und grünem Purpurtang

goldgelbe Frucht aus den Karten namhafter Restaurants und aus den Schaufenstern der renommiertesten Konditoreien nicht mehr wegzudenken ist

Sie wird gemäss einem traditionellen japanischen Rezept mit der Clearspring Tamari-Sojasauce und anderen hochwertigen Zutaten zubereitet - ohne Zusatz von raffiniertem Zucker

unelatische und brüchige Gele

wo die Pyrenäen ins Meer stürzen

Verjus aus dem Rheingau, Weingut Koegler, 750 ml sub-kimchi-und-fermentiertes Japanischem Bergpfeffer und grünem PurpurtangSchon die alten Rmer wussten von seinem kstlichen Vorteil in der Kochkunst. Heute besitzen ihn Spitzenkche als Essigersatz der exklusiven Variett wiederentdeckt. Der Name Verjus ist vom franzsischen abgeleitet und heit "grner Saft", also Saft unreifer Trauben. Kosten Sie diesen mildsuerlichen Naturnektar zur Verfeinerung von Saucen, Salaten oder zum marinieren von Fisch Er hat 21g l Sure und 41g l Restse.