Brot backen in Perfektion mit Hefe (Lutz Geißler, Buch) Streuer Die Kerne der Carobfrucht werden

Die Kerne der Carobfrucht werden dabei getrocknet und fein vermahlen

einzigartige Duft nach Zimt und Nelken strömt

Durchmesser 24 cm

edel und modern anmutende Inszenierung

Teigmenge: 750 g bis 1 Kg

Brot backen in Perfektion mit Hefe (Lutz Geißler, Buch) Streuer Die Kerne der Carobfrucht werdenDas Einsteigerbuch von Lutz Geiler. 70 Hefe Klassiker, die ohne zustzliches Zubehr und ohne Vorwissen gebacken werden knnen. Das Pltz Prinzip ist ein Segen fr Neueinsteiger und fr alle, deren Brote bisher nie so schn und knusprig waren wie vom Bcker. Brotpapst Lutz Geiler hat dafr spezielle Tricks und uerst przise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment wie Vedampfung im Ofen und teure Grschrnke, die sonst nur Bcker haben, komplett berflssig