Sojasauce - Shiro Shoyu, weisse Tamari Würzsauce, aus Weizen, 150 ml sub-alkoholfreie-weine Valrhona AMATIKA

Valrhona AMATIKA

straffer Frische

die jede Kreation zu einer Rarität macht

30 g wird angeboten vom Haus Schwarzwald-Miso

die durch einen Hauch von schwarzem Pfeffer ergänzt werden

Sojasauce - Shiro Shoyu, weisse Tamari Würzsauce, aus Weizen, 150 ml sub-alkoholfreie-weine Valrhona AMATIKADiese weie Tamari ist eine wahre Umami Bombe! Gebraut in der kltesten Zone der Aichi Prfektur mit extra weichem Wasser und den allerbesten Grundzutaten hat sie eine fantastische, naturbelassene Se, die Ninagawa san aus dem heimischen Weizen herausgekitzelt`hat. Das sehr malzige Bouquet wird auch durch Koji und Misonoten frdert. Tamari wird meistens aus 100% Sojabohnen gebraut. Whrend des Fermentationsprozess wird diese dann sehr dunkel. Im Gegensatz