Trüffel Brie 200g 12m bis wir zu unserer Hausmischung

bis wir zu unserer Hausmischung gefunden haben

kombiniert mit einer mit Aroniabeeren gewürzten Trockenwurst aus der Familienmetzgerei Gygax in Lützelflüh

3-4 Esslöffel kaltes Wasser

brauchen die kleinen Geisslein die Milch der Ziegenmutter

Traditionell in Fichtenholz-Kellern gereift für ein tiefes

Trüffel Brie 200g 12m bis wir zu unserer HausmischungEin festlicher Genuss ist unser Trffel Brie. Die Basis ist unser Rohmilch Brie dImier gefllt mit einer Frischkse Trffel Mischung die den Gaumen erfreut. Leicht, luftig und doch vollmundig. Ein Kse fr besondere Momente. Min. 45% FiT Herkunft: Jura (BE)Hhe Kserei: 850mAnzahl Milchbauern: 3Reifung: 13 Monate