Maltozoon (Maltodextrin aus Maisstärke), Absorptions/Trägerstoff, Biozoon, 300 g sub-chips-und-popcorn So behält das Fleisch bestens

So behält das Fleisch bestens geeignet seinen Saft

das professionelle Abläufe unterstützt und das Arbeiten effizienter macht

Die Enten-Kaumägen stammen von französischen Enten

eine vollfruchtige Bereicherung eleganter Drinks

Ihre dickflüssige Konsistenz erlaubt professionelles Dekorieren

Maltozoon (Maltodextrin aus Maisstärke), Absorptions/Trägerstoff, Biozoon, 300 g sub-chips-und-popcorn So behält das Fleisch bestensEin bewhrtes gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Maltodextrin ist eine modifizierte Strke diese hier wurde aus Kartoffelstrke hergestellt mit geringer Ssskraft und nahezu geschmacksneutral. Sie kann als Geschmackstrger verwendet werden und Fette und le absorbieren. Mischt man Maltodextrin mit z. B. Walnussl erhlt man eine Art lockeres sehr schmackhaftes Gebck. Maltodextrin kann ausserdem zum Mehlieren von