LHTBM Mischkultur für Typ Appenzeller und Grosslochkäse Blauschimmelkäse Herstellung 1x Grußkarte

1x Grußkarte

den Käse komplett versiegeln

Lactobacillus rhamnosus

1 Liter und verfügt über einen Steckdeckel sowie einen Tragebügel

Dieses Gefühl ist einfach unbeschreiblich

LHTBM Mischkultur für Typ Appenzeller und Grosslochkäse Blauschimmelkäse Herstellung 1x GrußkarteDiese Kultur ist ideal fr die Herstellung von Typ Appenzeller und Grosslochkse. Sie ist fr die Suerung zustndig und bildet schlussendlich den Geschmack des fertigen Typ Appenzeller oder eines Grosslochkses. Inhalt: 15 g gefriergetrocknet (pulverartig) Dosierung: ca. Teelffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g) im Khlschrank gekhlt und luftdicht aufbewahren Download LHTBM Spezifikation Passende Rezepte Passende Rezepte zu dieser Kultur finden Sie