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die aromatische Weißweine mit eigenständigem Charakter schätzen
Rebsorten: Cinsault
ihre Herkunft vollständig auszudrücken
die weit mehr ist als Traubensaft mit Kohlensäure
Alle Weine stammen aus biologischem Anbau auf kalkhaltigen Böden im Monferrato
Entre Vinyes Oniric Pet Nat Gravitat Zero Sémillon die aromatische Weißweine mit eigenständigemONIRIC Gravetat Zero ist ein leichter, trockener Pet Nat von Entre Vinyes aus Katalonien, reinsortig aus Xarello gekeltert. Frisch, geradlinig und mit feiner, lebendiger Perlage. In der Nase und am Gaumen zeigen sich Birne und Zitrone, dazu eine ausgeprgte salzige Mineralitt. Die Frucht bleibt zurckhaltend, die Frische steht klar im Vordergrund. Ein schlanker Pet Nat mit Zug, feiner Wrze und animierendem Trinkfluss. Gut gekhlt als Aperitif, zu
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