Asia Trüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, in Wintertrüffelsaft, Gaillard, 30 g sub-kimchi-und-fermentiertes Ausgezeichnet schmecken sie mit Fischsaucen

Ausgezeichnet schmecken sie mit Fischsaucen und Meeresfrüchten oder mit Butter

100 % aus Reinholz ohne Rinde oder sonstige Fremdbestandteile gearbeitet

allerdings auf elegante Art verdichtet und in ein vielschichtiges Geschmacksensemble eingebunden

Knoblauch und Zitrone – verleiht Gerichten eine frische und aromatische Note

Spontangärung durch eigene Wildhefe

Asia Trüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, in Wintertrüffelsaft, Gaillard, 30 g sub-kimchi-und-fermentiertes Ausgezeichnet schmecken sie mit FischsaucenZum Aromatisieren von Saucen bestens geeignet, dabei sollten die Trffelstcke vorher in ein wenig Olivenl angednstet werden.