Das Kartoffel-Kochbuch - nostalgische Rezeptsammlung restaurant 800 km2 großer Naturpark und

800 km2 großer Naturpark und das größte zusammenhängende Waldgebiet Deutschlands

Verlag: Mairdumont

• Wernersberg-Sarnstall-Buchholzfelsen-Spirkelbach

weiche Waldböden

Autorin: Lina Schwind

Das Kartoffel-Kochbuch - nostalgische Rezeptsammlung restaurant 800 km2 großer Naturpark undEinfache und raffinierte Rezepte aus der internationalen Kartoffelkche Pommes frites, Bratkartoffeln, Kroketten, Pree, Salzkartoffeln, Kle aber auch Chips und sogar Schnaps werden aus oder mit Kartoffeln gemacht und dies ist nur eine winzig kleine Auswahl der Mglichkeiten. Wohl kein anderes Lebensmittel kann in der Kche auf so vielfltige Weise verwendet werden. Ob als Suppe oder Salat, als Hauptgericht oder Beilage, sogar als Gebck, ob gegrillt,