Bourgogne «Maranges» 2019 - Blanc Arbequina Am Gaumen dominieren die Tannine

Am Gaumen dominieren die Tannine

das hohe Alter der Reben

Art Weisswein Appellation Châteauneuf-du-Pape Jahrgang 2018 Rebsorten Clairettes 100% Alkoholgehalt 14% Lagerfähigkeit bis zu 15 Jahre Trinktemperatur  12°C Reifungsprozess 11 Monate im Holzfass Hinweis Allergene enthält Sulfite

Mittels täglicher Prüfungen der Reben wird der optimale Reifegrad ermittelt – die Lese für den 2018 Jahrgang erfolgte am 31  August

Reifungsprozess 12 Monate Ausbau in 228/500/600-Liter-Holzfässern und einen zweiten Winter im Rohbetontank

Bourgogne «Maranges» 2019 - Blanc Arbequina Am Gaumen dominieren die TannineArt Weiwein Appellation Bourgogne Jahrgang 2019 Rebsorten 100% Chardonnay Alkoholgehalt 13,5% Lagerfhigkeit sofort trinkbar bis zu 5 Jahre Trinktemperatur 14 16C Reifungsprozess 15 Monate, davon 13 in franzsischen Eichenfsser und 3 in Edelstahltanks Hinweis Allergene enthlt Sulfite Das Weingut: Die Domaine Chevrot et Fils umfasst 20 ha und liegt am sdlichen Tor der Cte de Beaune . Sie wird heute von den Brdern Pablo und Vinzent Chevrot gefhrt. Beide