Maltmel havtorn Det røde design med hvide

Det røde design med hvide prikker giver et friskt og hyggeligt look

Navn: Sæson 02 – Batch #01

ligesom i en traditionel pizzaovn

Flotte salater

En Brut Carte d'or er en afspejlning af husenes vine

Maltmel havtorn Det røde design med hvideDenne mrke maltmel fra Kragegrden er fremstillet af spiret og trret byg, som efterflgende er ristet og malet til mel. Den mrke malt er enzym inaktiv og bruges primrt for at tilfre brdet en dybere farve og en rund, let karamelliseret smag. Mrk maltmel giver dit bagvrk et flot, gyldent til mrkt skr og en mere intens aroma srligt velegnet til rugbrd, grovbrd og specialbrd, hvor du nsker ekstra karakter. Doseres i mindre mngder og blandes i dejen sammen