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Frutta Babbi
MARGARINA DIAMANTE CAKE KG
La miscelazione con la panna di latte alla temperatura di 5°preserva il gusto delicato del latte ed i suoi principi nutritivi
da 12-24 ore a temperatura ambiente o per 24-72 ore in cella di refrigerazione a 4°
Lo zucchero invertito Laped presenta un residuo secco dell 81% ed un inversione superiore al 99%
GLASSA TRASPARENTE ARANCIO KG.3 Frutta BabbiClassiche e raffinate, moderne e fantasiose, le Glasse Babbi rappresentano il riferimento di qualit e di gusto per i maestri pasticceri e gelatieri. Trasparenti, alla frutta, al cioccolato o croccanti, le glasse Babbi sono perfette per qualsiasi crezione di pasticceria artigianale.
US$ 18.90
US$ 115.00
US$ 22.90
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