VINO BIANCO "MODESTU" - GIOVANNI MONTISCI Friuli Venezia Giulia allowed for slow and complete

allowed for slow and complete ripening of the grapes

this wine surprises with aromatic notes of mint

capable of bringing all the light and vitality of Etna to the glass

Maceration and alcoholic fermentation in temperature-controlled tanks for an average period of 14-15 days

the must ferments in stainless steel at controlled temperature (18 °C) for three weeks

VINO BIANCO "MODESTU" - GIOVANNI MONTISCI Friuli Venezia Giulia allowed for slow and completeDenominazione: Vino Bianco Annata: NV Alcol: 13,5% Regione: Sardegna (Italia) Formato: 0,75 l Uvaggio: Moscato Secco Vino Biologico Giovanni Montisci faceva il meccanico. Poi stata un'eredit a cambiare la sua vita. Non si tratt di una grossa somma di denaro, ma di un piccolo vigneto di Cannonau. Giovanni scopre il gusto della terra e la passione per la viticoltura, e inizia a imparare il mestiere sotto la guida esperta di alcuni vecchi vignaioli. Con